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下饭神器—外焦里嫩的红烧鲳鱼


2022-03-19 10:41:07 ,,,


下饭神器—外焦里嫩的红烧鲳鱼的做法配料表

  • 鲳鱼 (1条)
  • 姜 (1块)
  • 蒜 (4瓣)
  • 葱 (1根)

下饭神器—外焦里嫩的红烧鲳鱼的做法配料表

1可以放入黄瓜、豆腐、土豆等你喜欢的食材一起煸炒2可以一面炖3分钟后,开盖把鱼翻面再炖煮3分钟,这样更入味

STEP1、处理食材,将鲳鱼处理,抹上盐、倒料酒,腌制15分钟,葱切段,蒜拍扁,姜切片

下饭神器—外焦里嫩的红烧鲳鱼

STEP2、锅内倒油,油热后放入鱼,煎至两面金黄,放入准备好的葱姜蒜,翻炒下

下饭神器—外焦里嫩的红烧鲳鱼

STEP3、倒生抽、料酒、老抽,稍微炒至收汁,即可出锅

下饭神器—外焦里嫩的红烧鲳鱼


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