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蒜煎羊肚菌


2022-03-19 10:41:07 ,,


蒜煎羊肚菌的做法配料表

  • 羊肚菌 (6个)
  • 蒜 (4瓣)
  • 黄油或橄榄油 (适量)
  • 盐 (适量)

STEP1羊肚菌剪掉一点根部,先冲水洗,再泡几分钟,捞出控水,特别注意根部朝下甩一甩,肚里会有水

蒜煎羊肚菌

STEP2、今早用黄油煎,橄榄油煎一样好吃

蒜煎羊肚菌

STEP3、小火炒蒜末出香味

蒜煎羊肚菌

STEP4、放入羊肚菌

蒜煎羊肚菌

STEP5、会出汤汁,没关系

蒜煎羊肚菌

STEP6、加盐,汤汁收干后再稍煎一下,磨入黑胡椒,出锅

蒜煎羊肚菌

STEP7、装盘

蒜煎羊肚菌

STEP8、开吃

蒜煎羊肚菌

STEP9、冰箱冷藏4天

蒜煎羊肚菌

STEP10、洗干净冷冻可一年,不过我一般一个月内就进肚子了

蒜煎羊肚菌


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