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热菜家常菜


海蛎煎蛋


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


海蛎煎蛋的做法配料表

  • 海蛎肉 (200克)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 玉米淀粉 (适量)
  • 鲜酱油 (适量)
  • 葱花 (适量)

STEP1、首先海蛎清洗干净,可以用淀粉清洗。清洗干净之后放点酒,开水里过一下过开水是为了煎的时候避免水分太多不成型

STEP2、准备好海蛎,放适当鲜亮油,鸡蛋,葱花,玉米淀粉搅拌均匀,油锅起倒入,先大火,差不多成型,小火,接下去,小火,色觉不好。出锅,好吃!!!!!

海蛎煎蛋


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腊肠焖饭

简单方便的工作餐(两人份)潮汕美食真的很吸引我。我也兴趣很足,然后尝试做了几次味道出乎意料。下面是一些科普:牡蛎,亦称海蛎子,是一种海产的贝类。牡蛎,蛋白,每100克蛋白5.3克,脂肪2.1克。牡蛎蛋白、脂肪、糖原、必须氨基酸、谷胱肽、维生素和矿物,其锌的量为食物之冠。牡蛎糖原,可以改善心脏以及血液循环,减轻胰脏负担,牛磺酸,有解热抗炎的作用,能够增强机体的免疫功能,对老年人的钙磷代谢也有调节作用。牡蛎,归心肝经,对皮肤过敏者应该是禁食。

日式寿喜锅

1、昆布干最好不要洗,只需要用纸巾擦掉灰即可。那些白白的盐才是昆布干的精华,洗掉就太可惜了。如果实在觉得不干净的话,可以在昆布汤煮开后加入其余调味料之前先用纱布过滤一次。如果无论如何也要洗的话……那么至少不要反复搓洗吧()2、牛肉片的话,最好自己买整块的雪花牛肉回来切片,切得厚度比平时吃火锅用的牛肉卷稍微厚一点。如果买不到的话普通的肥牛卷也行——这次我就没买到整块的雪花牛肉。3、加入清酒的汤底一定要煮开,否则酒味会很刺激。而煮开后味道就很温和了潮汕美食真的很吸引我。我也兴趣很足,然后尝试做了几次味道出乎意料。下面是一些科普:牡蛎,亦称海蛎子,是一种海产的贝类。牡蛎,蛋白,每100克蛋白5.3克,脂肪2.1克。牡蛎蛋白、脂肪、糖原、必须氨基酸、谷胱肽、维生素和矿物,其锌的量为食物之冠。牡蛎糖原,可以改善心脏以及血液循环,减轻胰脏负担,牛磺酸,有解热抗炎的作用,能够增强机体的免疫功能,对老年人的钙磷代谢也有调节作用。牡蛎,归心肝经,对皮肤过敏者应该是禁食。


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