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韭菜春笋炒蛏子


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


韭菜春笋炒蛏子的做法配料表

  • 新鲜蛏子 (少许)
  • 韭菜
  • 春笋
  • 红椒 (半只)
  • 鸡精
  • 美极鲜酱油

STEP1、所有材料清洗干净,蛏子入沸水中氽汤几秒,壳稍一打开,即取出,去除泥线取蛏肉备用;春笋切片,韭菜切段,红椒切丝

韭菜春笋炒蛏子

STEP2、锅中放油烧热,依次放入春笋丝翻炒一下,接着加入韭菜,红椒,继续翻炒至9成熟,加入蛏肉,调入盐,鸡精,少许糖,美极鲜酱油略微翻炒下即可出锅

韭菜春笋炒蛏子


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