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丝瓜炒鱼籽鸡蛋

2022-03-19 10:41:07 鸡蛋,丝瓜,鱼籽,炒鱼,炒鱼籽,

丝瓜炒鱼籽鸡蛋的做法配料表

鱼籽（一个鲫鱼的所有仔）
鸡蛋（两个）
丝瓜（够一盘就行）
盐（适量）
香油（少许）
植物油（少许）
姜（少许）

丝瓜炒鱼籽鸡蛋的做法配料表

丝瓜焯水后炒比直接抄色泽漂亮好吃水润

STEP1、1.丝瓜去皮切块焯水(开锅30秒出锅)，凉水冲一下(为的是保持绿的色泽) 2.鱼籽去杂质(黑膜和鱼肠啥的)，切碎和鸡蛋调匀。 3.底油(炒菜油都行)烧热，下鸡蛋炒熟，下姜片略炒，下丝瓜炒20秒，加香油和盐出锅 4.爽口好吃营养

丝瓜炒鱼籽鸡蛋

温馨提示：

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