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虾仁炒芦笋

2022-03-19 10:41:07 芦笋,虾仁,炒芦,炒芦笋,虾仁炒芦笋,

虾仁炒芦笋的做法配料表

芦笋（10根）
虾仁（200克）
盐（5克）
胡萝卜（小半根）
蒜（2瓣）
耗油（1勺）
糖（3克）

STEP1、如图所示，切！切，切！

虾仁炒芦笋

STEP2、虾仁泡泡水。芦笋的草酸含量比较高，炒之前建议焯水，水开下锅10秒左右就行！

虾仁炒芦笋

STEP3、起锅烧油，加入蒜片炒香！

虾仁炒芦笋

STEP4、中火，先加入胡萝卜炒，同时加入虾仁，等虾仁炒变色，有香味的时候，加入焯过水的芦笋，然后调味，一勺盐，一勺耗油还有一点点糖，开大火迅速翻炒出锅即可！

虾仁炒芦笋

STEP5、一盘健康美味的虾仁炒芦笋就做好了！

虾仁炒芦笋

温馨提示：

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