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九层塔煎蛋饼

2022-03-19 10:41:07 煎蛋,蛋饼,煎蛋饼,

STEP1、九层塔清洗干净；

九层塔煎蛋饼

STEP2、九层塔切一下不要太碎，加入鸡蛋、盐、鸡精一起搅拌均匀；

九层塔煎蛋饼

STEP3、平底锅烧热刷油，薄薄一层就可以了，我用的是芝麻油；

九层塔煎蛋饼

STEP4、倒入搅拌好的鸡蛋液，成型之后翻面再煎一会儿，中小火就好了，火太大糊掉就不好吃了；

九层塔煎蛋饼

STEP5、煎好之后装盘；

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STEP6、切一下，或者不切，随意，开吃咯！

九层塔煎蛋饼

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吃起来不费牙口的红烧蒜香排骨

排骨就怕煮完吃着味道不错，可是太费牙口，这道菜呢，唯一的缺点就是费时间一般我会煮米饭的时候，就开始做这道菜，这样排骨做好的时候，米饭也闷得很松软，刚刚好开整九层塔特殊的气味让我对它情有独钟，和鸡蛋搭配简直美妙，搅一搅，煎一煎特别简单。