STEP1、先准备好材料，需要的分量不多，很简单。

STEP2、花胶提前泡发。泡发方法：xiachufang/recipe/102222215/

STEP3、这次我用的是蒸发，之后浸水让花胶继续发透。

STEP4、红枣切片去核。

STEP5、阿胶隔着保鲜袋剁碎。

STEP6、我把泡发好的蝴蝶胶切成小块。

STEP7、准备好炖盅，加入适量的水，倒入剁碎的阿胶块。

STEP8、加入红枣。

STEP9、最后放上花胶。

STEP10、盖上盖子，定时炖2小时。

STEP11、在饮用前加上适量的红糖调味。

STEP12、这款花胶的胶质还是很丰富的，喝一口都feel到了黏黏的胶质。甜味适中，一碗下来，暖暖的，大家不妨一试。