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热菜家常菜


番茄炒蛋


2022-03-19 10:41:07 ,,,


番茄炒蛋的做法配料表

  • 西红柿 (1个或者2个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 盐 (少许)
  • 糖 (少许)
  • 生抽 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 番茄酱 (1勺)

STEP1、准备食材,鸡蛋加点盐打成蛋液,西红柿切成小块。

番茄炒蛋

STEP2、锅烧干,放少量油

番茄炒蛋

STEP3、倒入蛋液,等鸡蛋成型慢慢晃动锅,使鸡蛋像大饼一样。

番茄炒蛋

STEP4、弄碎,盛出。

番茄炒蛋

STEP5、放油,下番茄,注意别被溅到!

番茄炒蛋

STEP6、放蚝油以及生抽

番茄炒蛋

STEP7、酱。酱,颜色好看。

番茄炒蛋

STEP8、加一碗水,这个水量自己控制,我这个水稍微放多了,泡饭吃很不错。

番茄炒蛋

STEP9、等水烧开,加点盐和糖,糖是为了提味。

番茄炒蛋

STEP10、倒入鸡蛋炒匀。再煮个一两分钟即可出锅。

番茄炒蛋

STEP11、耶o()o

番茄炒蛋


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