热菜家常菜糯米素烧鹅2022-03-19 10:41:07 烧鹅,糯米,素烧鹅, 糯米素烧鹅的做法配料表
STEP1、准备糯米一大碗,需要提前浸泡4小时。然后上锅给它来个桑拿【干蒸哦(_)】蒸完后晾凉备用 STEP2、等米饭晾凉的这段时间,我们把馅料都切丁备()我们这边用了:香菇,胡萝卜,玉米青豆,火腿肠可以按自己喜好加【注意切的小一点()我这切的还是嫌大了,后面裹的时候很明显嫌大】 STEP3、切丁炒熟,加一丢丢酱油,一丢丢盐提个味道不需要太多哦 STEP4、等待米饭晾凉…… STEP5、炒完馅料,米饭还没全凉,先来把豆腐皮泡下水 STEP6、蒸熟放凉的糯米饭之前炒熟的馅料糯米炒饭(。・・。)糯米饭馅料完成等晾凉一会 STEP7、泡好水的豆腐皮先清水洗洗去去豆腥味【小心点特别容易碎的哦】我泡了四张备用,拿出一张展开,开头那折一下稍微厚点不容易破,加炒好的糯米炒饭按的紧点,容易卷容易切一些【这边充分证明我切的太大粒容易散开,不好包起来】 STEP8、像包春卷一样,两边收口,卷到最后加点淀粉水。卷成功1个(_)一共卷了4个 STEP9、热油锅,每卷切3-4段,放进去油煎下,两面金黄哦(_)【注意之前饭卷的不够紧的话,切的时候会漏出来哦】 STEP10、超好吃() STEP11、糯米炒饭刚才蒸多了,包完4卷还多了一碗糯米炒饭 STEP12、光糯米饭多出来的话,把米饭压平成饼状,拿刚才剩下的油煎一下做成【糯米糍饭糕】【油炸锅巴】 |
看街边的小吃摊最近好多卖花甲粉丝的,一直想尝试一下糯米素烧鹅是杭州一道著名的小吃。制作原料主要有糯米、香肠、香菇、笋干、豆腐皮等。糯米炒饭版素烧鹅】即使是素食,也比真正的烧鹅好吃百倍,也是孩子们的最爱,对于偏食的孩子来说这是一道补充营养的好方法,不管在里面添加什么食材,孩子们都爱吃,接下来就来看看糯米素烧鹅的做法。
自从去过一间茶餐厅吃过这个饭后,爱不释口,所以回家就凭味道自己试试做一下糯米素烧鹅是杭州一道著名的小吃。制作原料主要有糯米、香肠、香菇、笋干、豆腐皮等。糯米炒饭版素烧鹅】即使是素食,也比真正的烧鹅好吃百倍,也是孩子们的最爱,对于偏食的孩子来说这是一道补充营养的好方法,不管在里面添加什么食材,孩子们都爱吃,接下来就来看看糯米素烧鹅的做法。