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孕妇快手餐之夏季凉拌杂蔬

2022-03-19 10:41:07 凉拌,孕妇,

孕妇快手餐之夏季凉拌杂蔬的做法配料表

金针菇（若干）
小蓬蒿菜（若干）
球生菜（若干）
胡萝卜（半根）

孕妇快手餐之夏季凉拌杂蔬的做法配料表

调料为：芝麻油，糖稀，鱼露。 1、糖稀可用白砂糖代替，但要拌匀。 2、鱼露可用生抽或者蒸鱼豉油代替，风味略弱。其实作为一个孕妇，每天要吃的绿叶菜至少1000g，用传统的热炒肯定油多又吃不下，吃沙拉也有一定的残留农药风险，所以这道凉拌菜很适合，既然吃不到总量就多吃几种数量取胜呗。有别的绿叶菜叶、菌菇就加到十八味吧！

STEP1、绿叶菜取绿叶。胡萝卜擦丝。金针菇对半剪开。全部洗净，除球生菜外，所有材料汆水。沥干。如图调料+白芝麻，凉拌完成。

孕妇快手餐之夏季凉拌杂蔬

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核桃酥

鸡蛋,面粉,核桃,白芝麻,瓜子仁上海有家老洋房餐厅叫“鲜墙房”，吃到一道很喜欢的冷菜“十八鲜”。据说里面有十八种素材，非常适合想吃很多种蔬菜的时候。

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其实就是料酒换成了红酒，辣口味的蛤蜊。放点儿花椒，就是麻辣口味的了。上海有家老洋房餐厅叫“鲜墙房”，吃到一道很喜欢的冷菜“十八鲜”。据说里面有十八种素材，非常适合想吃很多种蔬菜的时候。

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