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凉菜家常菜


凉拌莴笋片


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


凉拌莴笋片的做法配料表

  • 莴笋 (1根)
  • 辣椒 (1个)
  • 香油 (1勺)
  • 蒜 (4瓣)
  • 香醋 (1勺)
  • 熟芝麻 (5克)

STEP1莴笋去皮洗净

凉拌莴笋片

STEP2、切成均匀薄片

凉拌莴笋片

STEP3、准备辣椒圈,用盐腌制;

凉拌莴笋片

STEP4莴笋片开水入锅,焯水1分钟即可

凉拌莴笋片

STEP5、捞起迅速冲凉;

凉拌莴笋片

STEP6、加入盐、凉拌汁拌匀;

凉拌莴笋片

STEP7、装盘

凉拌莴笋片

STEP8、洒上葱花,熟芝麻,腌制的辣椒圈,淋上热油即可

凉拌莴笋片

STEP9、上桌啦,开吃吧!

凉拌莴笋片


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