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《糖醋荷包蛋》


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


《糖醋荷包蛋》的做法配料表

  • 鸡蛋 (4个)
  • 蒜 (1颗)
  • 酱油 (2小勺)
  • 醋 (1.5小勺)
  • 白糖 (1.5小勺)

STEP1、准备调料,蒜压碎,加入酱油、醋、白糖,拌均匀;

《糖醋荷包蛋》

STEP2、锅中放底油,热油后,中小火,打入鸡蛋;

《糖醋荷包蛋》

STEP3、煎成自己喜欢的样子。煎的时候,我喜欢把蛋白掀起来,包住蛋黄;

《糖醋荷包蛋》

STEP4、加入调料,可以再加点点清水,再煎1分钟左右,中间翻个面。起锅,撒上葱花。

《糖醋荷包蛋》


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