 素菜家常菜

开口笑酸奶蛋挞液

1这个温度是我自己的烤箱温度，可根据自家烤箱脾气调整温度.

STEP1、1.第一步，先打开烤箱开始预热，上下190度5分钟2.第二步，打开冰箱拿出蛋挞皮等着备用3.第三步，鸡蛋两个和准备好备用，两包实际只用245克，根据鸡蛋的大小减少或增加5克，我的两个鸡蛋去皮后104克

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STEP2、1.鸡蛋加20克绵白糖用蛋抽打散打细，用绵白糖是因为绵白糖很细容易化开，其他的细砂糖也可以，能化开就好2.鸡蛋打散打细后加入245克酸奶用蛋抽打匀，用盛米饭的大勺子开始盛入蛋挞皮里

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STEP3、1.九分满，12个正好，盘最好垫上油纸，我偷懒了，如果撒在盘上会很难清洗，所以我很小心2.准备就绪时候，预热差不多了，正好送进去，上下190度26分钟左右，度

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STEP4、等时间快到的时候，看看是不是每一个都开着口笑呢

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STEP5、特别的宣软，咬一口，哇酸酸甜甜的，又是一种味蕾的享受

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