|
素菜家常菜扁豆焖面2022-03-19 10:41:07 扁豆, 扁豆焖面的做法配料表
扁豆焖面的做法配料表STEP1、扁豆洗净，择去两头和两边的筋，掰成合适的段儿，培根切成小块、葱姜切好、大蒜切末 STEP2、面条中加入适量油，拌匀 STEP3、热锅凉油，放入大料葱姜爆香，然后加入培根翻炒几下 STEP4、加入扁豆翻炒1分钟 STEP5、扁豆变色或加入老抽 STEP6、然后加入生抽 STEP7、再加入蚝油 STEP8、继续翻炒1分钟后，倒入热水后加入盐，炖1分钟 STEP9、将锅里的汤汁盛出备用 STEP10、将面条均匀的铺在扁豆上，浇上盛出的汤汁，汤汁可以分次加入，但应尽量使面条每次都能挂上汤汁 STEP11、加盖用小火加热15分钟，之间可以观察汤汁的量，适当添加 STEP12、待汤汁收干后，关火后搅拌均匀，加入蒜末即可 温馨提示：本文收集了扁豆焖面的素菜家常菜， 扁豆的素菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
素菜家常菜
|
给宝宝们吃窝头俺有点不落忍，用甜玉米粒做主料，配上金枪鱼、洋葱、胡萝卜和黄瓜做了一盆沙拉。清爽开胃，营养相当丰富。1、面条在焖的过程中，需要吸收水分，否则口感干硬，所以加盖焖时要注意观察，及时添加汤汁2、焖面时一定用小火。否则面条容易造成夹生。3、蒜末一定要在面条熟了再加，这样味道会更香。4、放五花肉也很好吃。但是要加料酒，好祛除肉的腥气。
这种开花馒头不需要添加任何泡打粉，而且可以保证松软有嚼劲。自然开花，冷热都好吃。1、面条在焖的过程中，需要吸收水分，否则口感干硬，所以加盖焖时要注意观察，及时添加汤汁2、焖面时一定用小火。否则面条容易造成夹生。3、蒜末一定要在面条熟了再加，这样味道会更香。4、放五花肉也很好吃。但是要加料酒，好祛除肉的腥气。