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素菜家常菜


酸瓜蓝骨鱼


2022-03-19 10:41:07 ,


酸瓜蓝骨鱼的做法配料表

  • 油 (适量)
  • 蒜 (适量)
  • 骨鱼 (适量「我是一个人的量」)
  • 酸瓜 (一个)
  • 鸡精 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 胡椒 (适量)
  • 十三香 (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 辣椒 (适量)

酸瓜蓝骨鱼的做法配料表

我自己做饭比较随意咯,不要太过于纠结那些配料哦。

STEP1、准备你想要放的调料,我比较重口味啊,所以啥都放了,也是好吃的

酸瓜蓝骨鱼

STEP2、蒜头准备好

酸瓜蓝骨鱼

STEP3、鱼洗好了,晾干,不然煎的时候喷水了!

酸瓜蓝骨鱼

STEP4、酸瓜切好,切薄一些哦

酸瓜蓝骨鱼

STEP5、烧油……

酸瓜蓝骨鱼

STEP6、煎鱼,煎至两面金黄

酸瓜蓝骨鱼

STEP7、煎得差不多了,就放蒜头……然后蒜头差不多了酸瓜

酸瓜蓝骨鱼

STEP8、加酸瓜,翻炒一下!

酸瓜蓝骨鱼

STEP9、加所有你的想要的调料!

酸瓜蓝骨鱼

STEP10、然后开始放水,煮个10分钟左右就好了,鱼不会烂,因为煎过了!煮久一点就会比较入味……

酸瓜蓝骨鱼

STEP11、好咯!配粥最好吃啦。超美味

酸瓜蓝骨鱼


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