 素菜家常菜

黑椒小牛排披萨

2022-03-19 10:41:07 牛排,披萨,小牛排,

饼皮不用太厚牛排要事先煎好，七分熟就可以了奶酪一定要马苏里拉奶酪，就是条状的那个这个拉丝效果好，不要用芝士片，那个根本化不了如果有披萨酱更好，可以不用番茄酱烤箱温度时间不一定和我的一样，每个烤箱有不同的指标，第一次要自己注意时间和温度，披萨上的奶酪有些糊点时就可以了

STEP1、做饼皮，擀成园状，放在适当的圆形烤盘上（事先在烤盘上撒橄榄油）不然会胡

STEP2、洗净蔬菜，洋葱和青椒切成条状，圆圈的更棒

STEP3、在饼皮上分别刷上番茄酱，糖，胡椒粉

STEP4、先撒上一层青椒洋葱，然后放一层奶酪，再放牛排，青椒洋葱，最后撒满奶酪（不要吝啬奶酪哦）

STEP5、烤箱预热，放入披萨，上下烤220度15分钟，然后就等待烤好后的美味披萨喽

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