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素菜家常菜


蒜香茄子


2022-03-19 10:41:07 ,,


蒜香茄子的做法配料表

  • 茄子
  • 小葱 (可选)

蒜香茄子的做法配料表

加点鸡精味道会好一点。

STEP1、切好茄子,蒜,备用

STEP2、适当的多放一点油,茄子比较吸油。

STEP3、等油烧到冒烟,下茄子,炒至8成熟。 利用茄子吸油,用油的温度来使茄子慢慢变熟。

STEP4、加蒜,翻炒。茄子炒熟后装起锅。


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