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素菜家常菜


番茄土豆牛腩煲


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,


番茄土豆牛腩煲的做法配料表

  • 西红柿 (3个)
  • 牛肉 (1斤)
  • 土豆 (2个)
  • 盐 (3克)
  • 柱候酱 (1汤匙)
  • 酱油 (2汤匙)
  • 冰糖 (5粒)
  • 水 (3碗)

番茄土豆牛腩煲的做法配料表

用塔吉锅最好的就是它能快速把牛腩煮软,一般锅可能要煮1-2个小时才能焖好的牛腩,塔吉锅半个小时就能完成由于它特殊的造型,能锁住食物的水分,保持食材的原汁原味。我非常喜欢用它来做菜。

STEP1土豆和番茄切块,备用

番茄土豆牛腩煲

STEP2、牛腩飞水,放入冷水过冷河

番茄土豆牛腩煲

STEP3、塔吉锅烧热,放少许油,加冰糖再放一汤匙柱候酱,拌匀

番茄土豆牛腩煲

STEP4、放土豆,加两碗水,放一小勺盐和两汤匙酱油

番茄土豆牛腩煲

STEP5、开大,水煮开后转中,盖上锅盖煮20分钟

番茄土豆牛腩煲

STEP6、土豆和牛腩煮软后,加

番茄土豆牛腩煲

STEP7、加半碗水,盖上锅盖,中火煮10分钟。

番茄土豆牛腩煲

STEP8、香喷喷的番茄土豆牛腩煲出锅了

番茄土豆牛腩煲


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