 素菜家常菜

紫薯卷

2022-03-19 10:41:07 紫薯,紫薯卷,

1、用锅煎鸡蛋饼的时候，要锅热油冷，这样子鸡蛋饼容易成型。2、用刀切紫薯卷的时候，每切一次记得抹掉刀上沾到的紫薯泥，不然会黏到下一片的紫薯卷上。

STEP1、把紫薯刮皮洗干净后切半

紫薯卷

STEP2、切半后放到蒸锅里蒸

紫薯卷

STEP3、把鸡蛋打散依次加入面粉搅拌再加牛奶搅拌

紫薯卷

STEP4、放到煎饼铛或不粘锅里呲呲呲鸡蛋饼煎完之后平铺放凉

紫薯卷

STEP5、把蒸熟的紫薯用勺子碾压成紫薯泥太干的话可以加点牛奶

紫薯卷

STEP6、把紫薯泥平铺放到鸡蛋饼上然后卷卷卷

紫薯卷

STEP7、最后根据自己的喜好爱切成什么形状就切啥样就大功告成啦

紫薯卷

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夏日小清新

酱瓜炒毛豆，这是一个地道的老杭帮菜。尤其适合在炎热的夏季，没啥食欲，也懒得下厨，那么它——夏日小清新，就是最佳选择！它融合了毛豆的鲜嫩，酱瓜的爽脆，再加上少许肉末增鲜，胡萝卜增色……实在是每个老杭州人的味蕾记忆减脂低热量餐减肥必备emm又是一次看过去没什么食欲的减肥餐