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素菜家常菜脆口腌黄瓜脆口腌黄瓜的做法配料表脆口腌黄瓜的做法配料表STEP1、1、黄瓜去心后切成条腌制30分钟，出水后，把腌制出的水倒掉，备用。
STEP2、2、花生油加热后关火，把蒜片、小米椒、姜丝、花椒粒倒入油中闷香
STEP3、3、无水容器里放4勺生抽、4勺陈醋、3勺糖、2勺老抽、1勺蚝油、及闷香的（蒜末姜丝小米椒，花椒）油，拌匀。
STEP4、4、把黄瓜条放入调好的汁里，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜入味。
STEP5、5、早上吃多少捡出多少，拌香油后上桌啦！（不要倒入酱汁）
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素菜家常菜
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