 素菜家常菜

芝麻南瓜丸

2022-03-19 10:41:07 南瓜,芝麻,南瓜丸,

南瓜本身已经很甜了，糖的多少根据自己的喜好。

STEP1、南瓜洗净去皮蒸熟

芝麻南瓜丸

STEP2、蒸熟的南瓜趁热压成泥

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STEP3、放入糯米粉，糖

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STEP4、搅拌均匀，备用

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STEP5、用手把拌好的南瓜糯米面团搓成丸子，沾满芝麻

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STEP6、做好后的样子

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STEP7、锅中放入适量玉皇油滋U味花生油，放入南瓜丸子

芝麻南瓜丸

STEP8、炸到丸子浮起，成金黄色

芝麻南瓜丸

STEP9、即可出锅装盘食用

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其实方子是从下厨房里姜姜的回忆处得到的可是每次做都把奶酪熬成黄色的，后来从网上找到了简易的白干酪制作方法家里人有很爱吃油炸的丸子，正好买了一个大南瓜，做了南瓜丸子，外面那还沾了芝麻，很香，很甜，也很好吃。