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素菜家常菜


自制黑椒酱


2022-03-19 10:41:07 ,


自制黑椒酱的做法配料表

  • 黑胡椒粉 (15--20克)
  • 西红柿 (3个约500克)
  • 洋葱 (半个约80克)
  • 烤花生米 (约100克)
  • 酱油、盐、鸡粉、冰糖 (适量)

自制黑椒酱的做法配料表

这个黑椒酱可配很多菜。比如拌茄子,拌豆腐等等。

STEP1、西红柿、洋葱用料理机打碎。

STEP2、烤花生米也打碎。

STEP3、1和2加入黑胡椒粉、酱油、盐、鸡粉、冰糖,拌匀。

STEP4、倒入锅里煮至有点粘稠状即可,装进玻璃瓶放冰箱储藏。


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