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简单添彩的麻婆豆腐丼


2022-03-19 10:41:07 ,,


简单添彩的麻婆豆腐丼的做法配料表

  • 豆腐 (4块)
  • 牛肉末 (50克)
  • 豆瓣酱 (一大勺)
  • 青花椒 (15粒)
  • 小葱 (1根)
  • 淀粉 (1勺)
  • 大蒜 (4瓣)
  • 盐 (适量)

STEP1、热锅加油爆香蒜粒和青花椒。

简单添彩的麻婆豆腐丼

STEP2、倒入牛肉糜翻炒。

简单添彩的麻婆豆腐丼

STEP3、牛肉糜熟了以后放豆腐粒,直到豆腐面面金黄。

简单添彩的麻婆豆腐丼

STEP4、放豆瓣酱,我用的是这个。比较辣也比较咸,所以之后没放盐,大家看自家的豆瓣酱咸度调整。

简单添彩的麻婆豆腐丼

STEP5、把豆瓣酱炒匀。

简单添彩的麻婆豆腐丼

STEP6、放入淀粉水。分几次放入,看到浓稠合适了即可。

简单添彩的麻婆豆腐丼

STEP7、来一碗香气四溢的麻婆豆腐盖饭!

简单添彩的麻婆豆腐丼

STEP8、我可以吃两碗!

简单添彩的麻婆豆腐丼


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