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豆豉蒸排骨

2022-03-19 10:41:07 排骨,蒸排骨,豆豉,豆豉蒸排骨,

豆豉蒸排骨的做法配料表

豆豉（适量）
排骨（750克）
姜丝（适量）
香油（适量）
淀粉（3勺）
料酒（适量）
糖（2小勺）
盐（4小勺）
白胡椒粉（适量）
蒜（5瓣）
杭椒（1个）
红尖椒（1个）
香菜（1根）
葱（1根）

豆豉蒸排骨的做法配料表

使用蒸锅的话，先把水烧开，放入排骨，约30分钟就可以吃啦

STEP1、食材准备：排骨泡30分钟，把血水泡出，用厨房纸吸水；姜切丝，蒜切碎，葱切碎，香菜切段；杭椒、红尖椒切小段；豆豉泡水捏扁

STEP2、排骨腌制：放糖、盐、白胡椒粉、生粉、料酒、豆豉、姜丝、香油、蒜蓉、杭椒圈、红尖椒圈，腌1个小时以上

豆豉蒸排骨

STEP3、放入蒸盘，连带着还蒸了紫薯和米饭

豆豉蒸排骨

STEP4、放入老板电器中式蒸箱，选择【速蒸】模式，蒸40分钟

豆豉蒸排骨

STEP5、到时间出锅，蒸一次解决了一顿午饭

豆豉蒸排骨

温馨提示：

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