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靓汤家常菜


青莱疙瘩汤


2022-03-19 10:41:07 ,,,


青莱疙瘩汤的做法配料表

  • 西红柿 (2个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 香菜 (少许)
  • 面粉 (一大碗)
  • 油麦菜 (少许)
  • 香油 (1勺)

STEP1、在碗里加入适量面粉。

青莱疙瘩汤

STEP2、加入水,搅拌成糊状。

青莱疙瘩汤

STEP3、将油麦菜洗净,切碎,备用。

青莱疙瘩汤

STEP4、将西红柿洗净,切碎,备用。

青莱疙瘩汤

STEP5、将香菜洗净,切碎,备用。

青莱疙瘩汤

STEP6、烧一锅开水。

青莱疙瘩汤

STEP7、水开后,加入西红柿。

青莱疙瘩汤

STEP8、水再次开时,将面糊缓慢倒入锅中,边倒边搅拌

青莱疙瘩汤

STEP9、然后加入油麦菜,搅拌均匀。

青莱疙瘩汤

STEP10、将鸡蛋打入锅中,然后搅散。

青莱疙瘩汤

STEP11、最后将香菜洒入锅中,加入适量香油,即可食用

青莱疙瘩汤


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