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靓汤家常菜宝宝超爱的电饭煲&平底锅芒果戚风蛋糕2022-03-19 10:41:07 蛋糕,戚风蛋糕,电饭煲,芒果,芒果戚风蛋糕, 宝宝超爱的电饭煲&平底锅芒果戚风蛋糕的做法配料表STEP1、准备材料，蛋黄蛋白分离。
STEP2、蛋黄油酸奶拌匀
STEP3、加入芒果蓉拌匀
STEP4、筛入低粉拌匀
STEP5、蛋黄糊的状态，缎带状流下
STEP6、打发蛋白至大弯钩
STEP7、蛋白分三次与蛋黄糊翻拌均匀
STEP8、倒入电饭锅锅胆内，按煮饭模式。结束后焖5分钟，再按一个煮饭模式。我用的是日本虎牌电饭煲。
STEP9、剩余面糊舀一勺到平底锅，盖上锅盖，小火慢慢煎至底成型，约5-8分钟。
STEP10、翻一面，再盖上锅盖小火慢慢煎5-8分钟。
STEP11、两面都成型了就可以取出享用啦！抹上果酱或者蜂蜜、巧克力酱、花生酱也美味
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