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补气血虫草花山药煲鸡汤

2022-03-19 10:41:07 虫草花,山药,鸡汤,煲鸡汤,虫草,煲鸡,补气血,

补气血虫草花山药煲鸡汤的做法配料表

虫草花（60克）
三黄鸡（半只）
铁棍山药（一根）
黄芪（20克）
大葱（小半根）
生姜（五片）
绍兴黄酒（一大勺）
食盐（适量）
灰枣（九颗）

补气血虫草花山药煲鸡汤的做法配料表

1.山药去皮带上手套防止过敏。2，分水后的鸡肉一定用稍热的温水洗，防止鸡肉收紧变硬。

STEP1、准备好材料

补气血虫草花山药煲鸡汤

STEP2、把鸡肉分割成大小均匀的小块，放入锅里，加入料酒后飞水，用温水清洗一下，放入砂锅里。加入葱段，姜片，洗好的虫草花和黄芪，等水沸腾后放入一大勺绍兴黄酒，大火炖五分钟，关小火加盖炖（加入大枣后忘记拍照了）

补气血虫草花山药煲鸡汤

STEP3、一个半小时后加入切好的山药，开大火烧开后转小火再炖半个小时

补气血虫草花山药煲鸡汤

STEP4、根据自己的喜好，放入少量食盐，一碗鲜香滑嫩的虫草花山药炖鸡汤就做好了，亲爱的，请享用吧

补气血虫草花山药煲鸡汤

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