 主食家常菜

日式咖喱和牛饭

我的胡萝卜之前在水里煮了很久，因为怕煮不软不好吃。土豆我喜欢比较硬的

STEP1、把碎牛排，胡萝卜，洋葱，土豆切丁。牛排我挑了带点肥的，比较好吃！先把牛肉下锅煎一下，和煎牛排一个步骤，锅烧热大火两面煎一分钟左右，表面熟了就行。煎完的肉捞出来备用

日式咖喱和牛饭

STEP2、锅里放油煸洋葱胡萝卜和土豆，有香味出来加入咖喱块椰奶和水，液体控制在200ml左右。我做咖喱是一定要加椰奶的

日式咖喱和牛饭

STEP3、蔬菜食材煮入味以后，最后再加牛肉收干，防止牛肉太老

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STEP4、灰常好吃

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生奶油蛋糕

每次买一盒奶油，总会多出一些用不掉。这道甜点不仅简单美味，还可以帮你消耗冰箱里多余的生奶油防止浪费，两全其美。去日本溜达了一圈搬了很多调味品回来，想起来家有之前抢的一大包和牛牛排的边角料，于是乎就做了咖喱和牛饭，简直太好吃了，一个人吃了两人份