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主食家常菜


鲜奶油焗饭


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


鲜奶油焗饭的做法配料表

  • 米饭 (1碗)
  • 火腿片 (2片)
  • 洋葱丁 (3大勺)
  • 奶酪片 (1片)
  • 油 (1大勺)
  • 鲜奶油 (1/3杯)
  • 蒜末 (1小勺)
  • 鲜牛奶 (1/4杯)
  • 低筋面粉 (1小勺)
  • 盐 (1/2小勺)
  • 胡椒粉 (少许)

鲜奶油焗饭的做法配料表

1.如果有乳酪丝更好,均匀撒在米饭上。 2.米饭不要煮太烂,我煮米饭时还加入了小米,更健康。 3.鲜奶油和牛奶的量是个人喜好,但面糊不要炒得太干。

STEP1、锅中放入油,炒香蒜末、洋葱丁,改小火,放入面粉拌匀,慢慢倒入鲜奶油与牛奶调匀。

STEP2、加入盐、胡椒粉调味,最后把米饭火腿倒入拌匀。

STEP3、盛入烤皿中,奶酪片撕条,盖在米饭上。

STEP4、将烤皿放入已预热的烤箱中,以上火180度烤约15分钟上色即可。


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