|
主食家常菜花5万买来的配方，这才是正宗的黄焖鸡米饭2022-03-19 10:41:07 米饭,正宗,黄焖鸡,黄焖鸡米饭,焖鸡,鸡米,黄焖,鸡米饭,焖鸡米饭, 花5万买来的配方，这才是正宗的黄焖鸡米饭的做法配料表
花5万买来的配方，这才是正宗的黄焖鸡米饭的做法配料表STEP1、把鸡腿斩块，先用水洗两遍，然后换干净的冷水浸泡十分钟除去血水
STEP2、鸡腿里面加15克料酒、5克白酒、15克生抽、10克盐、30克水淀粉腌制半小时（鸡肉比较腥白酒更能去味，最好腌制过夜入味）
STEP3、把青椒、土豆、香菇等配菜切块备用
STEP4、碗中放入15克味极鲜、15克老抽、20克蚝油、15克白糖、15克料酒、15克甜面酱，少许水调成酱汁
STEP5、锅里放少量油，烧热加几颗冰糖，不断顺时针搅拌，炒焦糖色
STEP6、炒好焦糖色后下鸡块大火翻炒
STEP7、加入葱姜蒜、花椒、麻椒、干辣椒提味
STEP8、加入刚好淹过鸡肉的清水倒入调好的料汁
STEP9、待锅内水沸，转至最小火，焖30分钟
STEP10、土豆熟了以后，把提前切好的青椒块放进锅里大火收汁就可以出锅了.
STEP11、一锅焖完，色香味美，鲜浓开胃。土豆特别香软，鸡肉特别充足，特别适合下饭
STEP12、鸡肉和香菇极其嫩滑，和香香的米饭拌在一起，真是美味极了！
STEP14、一个人，一道菜，一碗饭。不孤独的食物美学
STEP15、甜中带点儿辣，配上米饭炒鸡棒
温馨提示：本文收集了花5万买来的配方，这才是正宗的黄焖鸡米饭的主食家常菜， 米饭的主食家常菜,正宗的主食家常菜,黄焖鸡的主食家常菜,黄焖鸡米饭的主食家常菜,焖鸡的主食家常菜,鸡米的主食家常菜,黄焖的主食家常菜,鸡米饭的主食家常菜,焖鸡米饭的主食家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
主食家常菜
|
花5万买来的配方，这才是正宗的黄焖鸡米饭
卤味家常菜
- 103/19糖醋卤鸡爪plus鸭掌
- 203/19自家卤菜/卤牛肉卤猪蹄
- 303/19超级无敌好吃的椒麻口感卤牛肉
- 403/19卤鸡珍
- 503/19卤鸭舌
- 603/19「卤鹌鹑蛋」
- 703/19绝味卤鸡爪
- 803/19卤肉包子
热菜家常菜
- 1鱼籽炖茄子
- 2利仁空气炸锅版鸡米花
- 3炸咸麻叶
- 4电饭煲糖炒栗子
- 5番茄土豆炖牛腩
- 6香酥炸蘑菇
- 7咸肉干炒杏鲍菇
- 8清热解毒的糖醋黄瓜
- 9外酥里嫩的大薯煎饼
- 10素炒南瓜
- 11青椒炒香肠
- 12金针菇炒羊肉片
- 13麻酱拌苦瓜清热去火好吃不腻
- 14黑胡椒牛小排&蒜薹炒蛋
- 15青菜炒袖珍菇
- 16河南特色炸咸食
- 17香煎牛肉饼
- 18青椒炒小鱿鱼
- 19小姨妈辣椒豆豉煎鲳鱼
- 20陈式炒鲍鱼
主食家常菜
- 103/19咖喱乌冬面
- 203/19自制黑鳕鱼面疙瘩彩蔬烩制，营养
- 303/19红糖馒头
- 403/19生菜鸡蛋琪面
- 503/19日晒番茄香肠意面
- 603/19宿舍减脂餐番茄火腿蛋花面
- 703/19瑶柱镜面蛋
- 803/19番茄肉酱意大利面
- 903/19海鲜焗饭