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主食家常菜


咖喱牛肉饭


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,


咖喱牛肉饭的做法配料表

  • 咖喱 (一盒)
  • 牛肉 (300克)
  • 土豆 (一个)
  • 胡萝卜 (一根)
  • 洋葱 (一个)

咖喱牛肉饭的做法配料表

此款咖喱味道很浓郁,不需要添加任何调料,我一点盐糖啥的都没放,味道刚好。咖喱放进锅内后汤汁会变的很浓稠,要不停的用铲子翻炒以免粘锅,做这道菜时家里刚好只有牛肉了,如果用鸡肉做我想应该还好吃。呵呵。

STEP1、土豆、胡萝卜、洋葱切块备用

STEP2牛肉切成小块放进凉水锅里,上灶开火,大火烧开后撇去浮末,转小火煮30分钟后关火捞出备用

STEP3、热锅倒油,待油温7、8分热时倒入2中的几样蔬菜,快速翻炒

STEP4、待菜变色后加入600毫升水,中火烧开

STEP5、加入整盒的咖喱块

STEP6、待咖喱块全部融化后加入牛肉

STEP7、转中小火煮5分钟即可


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