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海鲜家常菜油闷大虾油闷大虾的做法配料表
油闷大虾的做法配料表STEP1、虾洗净，剪掉胡须，开背去泥线 STEP2、姜切丝，葱切段，蒜切末，干辣椒切段 STEP3、处理好的虾，加入少许料酒、盐、糖、蒜末、一勺淀粉腌制30分钟 STEP4、锅烧热，倒入油，烧热，放入姜丝、葱段、花椒、干辣椒段炒出香味，再加入一勺豆瓣酱，翻炒出油 STEP5、把腌制过的虾倒入锅中，翻炒至虾壳变色，加入一勺料酒，两勺生抽，半勺老抽（喜欢颜色深的可以多加半勺老抽），一勺半糖，炒匀，倒入热水至虾三分之二处 STEP6、不时翻炒，防止粘底，至汁收干，出锅 温馨提示：本文收集了油闷大虾的海鲜家常菜， 大虾的海鲜家常菜,油闷大虾的海鲜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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小时候最爱的金三顺悉尼的老虎虾新鲜大只，白灼不好吃，还是做油焖大虾比较合适。其实不一定选老虎虾，别的海虾或者基围虾也一样做的。
多烤会烤出糖浆外焦里嫩悉尼的老虎虾新鲜大只，白灼不好吃，还是做油焖大虾比较合适。其实不一定选老虎虾，别的海虾或者基围虾也一样做的。