 海鲜家常菜

成名曲之蒜蓉粉丝蒸大明虾

大虾开背后一定用刀压一下，虾肚子压成小兜儿的形状

STEP1、粉丝泡发大虾解冻/剪开脊背抽丝儿/，料酒盐腌半小时葱姜蒜切泥香菇切丝

成名曲之蒜蓉粉丝蒸大明虾

STEP2、大虾开背，各种碎碎和一块儿，加油胡椒粉拌匀，塞进去

成名曲之蒜蓉粉丝蒸大明虾

STEP3、多余的泥碎碎用油爆香

STEP4、香菇/生姜切薄片垫底，铺一层粉丝，浇上爆好的香油和一点酱油，码好塞满蒜泥的虾

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STEP5、开水蒸8分钟

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南瓜全麦煎饼，吃出了焗番薯的味道

万能的全麦粉饼饼系列又来了今日主食香煎南瓜全麦饼，必须快手菜！南瓜的碳水化合物含量比较高，可以替代部分主食哦。同时南瓜又含有丰富的维生素，矿物质和膳食纤维，因而用南瓜来替代主食，有助于我们血糖血脂的控制。当然，也是减脂必备的低热量美食，锅铲动起来吧！大虾开背后一定用刀压一下，虾肚子压成小兜儿的形状