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海鲜家常菜


大虾芝士披萨


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


大虾芝士披萨的做法配料表

  • 芝士 (2片)
  • 虾 (3只)
  • 洋葱 (1个)
  • 蘑菇 (2个)
  • 西红柿 (1个)
  • 盐 (少许)
  • 青椒 (半个)
  • 西芹 (半根)

大虾芝士披萨的做法配料表

喜欢自己DIY,准备好切好去皮的番茄,洋葱分两部分,一个是切成小丁,一个是切碎末,芹菜芯一段,切成碎末,香菇切成薄片,青椒切丁。阿根廷红虾,解冻剥皮,去头,虾身切成小丁。黄油或者橄榄油炒虾丁,翻炒变色盛出备用。准备底酱,我喜欢意大利面酱,做饭超级简单,热油放入洋葱末,翻炒至软,有点糊状,放入西红柿丁,加一点盐和酱油调色,盖锅盖焖1分钟,然后翻炒,西红柿成酱装再放入西芹末,如果水分大以调一点水淀粉加入,再根据各人口味以一点点奶油,会更香。我买的现成的饼皮,直接将酱均匀刷满饼皮,然后把香菇,洋葱丁和辣椒丁还有大虾均匀摆上,最后把芝士片撕成条十字型交叉摆放,或者买现成的芝士条更好。最后放入烤箱180烤制15-20分钟。超级开胃还鲜香好吃。

STEP1、备料

大虾芝士披萨

STEP2、炒酱

大虾芝士披萨

STEP3、出炉

大虾芝士披萨


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