STEP1、面加酵母（可提前水溶解）加温水（夏天我用凉水也可以的）和成面团。

STEP2、面醒发2小时（夏天）3小时（有暖气的冬天）后，做成小剂子，擀成皮。

STEP3、皮是刷层油，撒些盐，三个重叠在一起，用到切成四份，所有重叠在一起，用筷子按视频中按压。

STEP4、接上个视频。按压好了，再整整形。

STEP5、放入蒸锅中，中火烧开锅，蒸10分钟即可。

STEP6、完美出锅

STEP7、配上土豆炖肉，还有虾酱大葱，简直吃到肚皮撑圆了。