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盛夏鲜果奶砖


2022-03-19 10:41:07 ,,


盛夏鲜果奶砖的做法配料表

  • 淡奶油 (200ml)
  • 酸奶 (400g)
  • 细砂糖 (20g)
  • 水果 (适量)

盛夏鲜果奶砖的做法配料表

1、装盒后可轻轻震几下,排出气泡;2、浓稠度高的酸奶口感更佳;3、水果/坚果随心配搭,推荐:芒果、西柚、草莓、蔓越莓、腰果、葡萄干等。

STEP1、#准备食材#凤梨、西瓜、猕猴桃,水果切至形状大小适口即可

盛夏鲜果奶砖

STEP2、#打发奶油#淡奶油加砂糖打至有纹路,约1min

盛夏鲜果奶砖

STEP3、#混合搅拌#酸奶与奶油比例2:1混合搅拌

盛夏鲜果奶砖

STEP4、#装盒布水果#底层水果冰激凌液表层水果(我在碗底铺了保鲜膜方便脱模,可不铺)*

盛夏鲜果奶砖

STEP5、#密封冷冻#24h

盛夏鲜果奶砖

STEP6、#大功告成#

盛夏鲜果奶砖


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