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桃子酱


2022-03-19 10:41:07 ,


桃子酱的做法配料表

  • 桃子 (4个)
  • 冰糖 (3块(根据桃子的数量和甜度))
  • 新鲜柠檬汁 (根据需求而定)

桃子酱的做法配料表

因为自己做酱没有防腐剂的所以千万要把玻璃瓶沥干再装酱哦!

STEP1、当然首先要有桃子啦!这次用的是水蜜桃,很酸的水蜜桃...

桃子酱

STEP2、准备好玻璃瓶,放在冷水里煮开,再晾干备用

桃子酱

STEP3、把桃子全部切小粒粒,但是我太懒了切得不够小粒,和冰糖一起放入锅里大火煮开10分钟,转小火煮半小时

桃子酱

STEP4、然后就变成这个成熟的粉色,汁变浓稠后打开盖子煮一会,记得是不是翻一下,怕粘锅,试试甜度,然后把柠檬汁挤进去煮一会就OK了!

桃子酱

STEP5、由于我切的粒实在太大,所以用料理机打了几秒就变成美丽的桃子酱了!也不用像别人说的煮桃子皮取颜色,就已经美美哒,味道酸酸甜甜,装进玻璃瓶,不热之后盖上盖子冷藏

桃子酱

STEP6、加上食用图,厚厚涂一层真的太赞啦!酸酸甜甜吃了又想吃

桃子酱

STEP7、好吃

桃子酱


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