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自制草莓酱


2022-03-19 10:41:07 ,,


自制草莓酱的做法配料表

  • 草莓 (500g)
  • 柠檬汁 (3g)
  • 糖 (50g)

自制草莓酱的做法配料表

冷藏中保质期也是三天左右,做得多可以小份装放入冷冻中,吃的时候拿出来,这样放个半年是没问题的。

STEP1、准备好食材

自制草莓酱

STEP2、草莓洗净去蒂,控干水分

自制草莓酱

STEP3、一个草莓切成4半

自制草莓酱

STEP4、撒上砂糖腌制1小时

自制草莓酱

STEP5、锅中不用放油,腌制的水分一起倒入锅中

自制草莓酱

STEP6、开始熬草莓酱,整个过程中也不需要加一滴水

自制草莓酱

STEP7、熬制粘稠后盛入碗中

自制草莓酱

STEP8、挤入柠檬汁,防止氧化

自制草莓酱

STEP9、盖上保鲜膜放入冷藏中

自制草莓酱

STEP10、完成

自制草莓酱


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