STEP1、准备好所有材料，低筋面粉提前过筛。

STEP2、蛋黄里加入白糖。

STEP3、然后加入牛奶。

STEP4、加入低筋面粉。

STEP5、搅拌成均匀的液体，小火加热。

STEP6、保持小火，一边加热一边搅拌，否则可能会煮成蛋花汤哦！

STEP7、边加热边不断搅拌，直到蛋奶液变得浓稠细滑状态。

STEP8、立即离火并将锅放入凉水盆里，使它快速冷却。

STEP9、如此，卡仕达酱就做好了。