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鸡蛋鲜贝丁


2022-03-19 10:41:07 ,,,


鸡蛋鲜贝丁的做法配料表

  • 鲜贝丁 (适量(自己喜欢吃就多点))
  • 鸡蛋 (3个)
  • 葱 (1棵)
  • 盐 (2勺)
  • 水 (适量)

STEP1鸡蛋打碗里加半勺盐用筷子打一下

鸡蛋鲜贝丁

STEP2、打成这样就可以了

鸡蛋鲜贝丁

STEP3、葱花切碎

鸡蛋鲜贝丁

STEP4、呗丁洗净控水

鸡蛋鲜贝丁

STEP5、锅烧热加油,油热后加葱花爆炒加鲜贝丁爆炒,出香味后加水

鸡蛋鲜贝丁

STEP6、加水跟鲜贝丁齐平,盖盖子烧开

鸡蛋鲜贝丁

STEP7、烧开后加打好的鸡蛋。因为之前加过盐所以就不用再加盐了。盖盖闷会

鸡蛋鲜贝丁

STEP8、期间可以用铲子铲下底部,以防粘锅。成这个状态就可以关火装盘了

鸡蛋鲜贝丁

STEP9、装盘。口感很嫩很鲜美

鸡蛋鲜贝丁


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