2022-03-19 10:41:07 鲍鱼,清蒸,小鲍鱼,
STEP1、将活鲍鱼用餐刀贴着鲍鱼壳内侧切下鲍鱼肉。去掉内脏，用盐和淀粉反复搓洗去掉粘液和表面的黑色物质，特别是在鲍鱼四周夹缝处要洗干净。之后反复将鲍鱼肉冲洗干净~
STEP2、葱切葱花~在鲍鱼底部均匀的打上十字花刀，刀口至鲍鱼肉的1/3深度即可。将鲍鱼壳冲洗干净，把打好花刀的鲍鱼，刀口向上放回壳内。上蒸锅大火蒸5分钟后取出，每只淋上一点点蒸鱼豉油，撒上葱花即可~
虾干我选用的是海虾干。最简单的小鲍鱼吃法~清蒸!
无需发面，快速版！我做了无数次，这次连发面一起无保留的写出来，和大家一起分享美食哇！不仅仅是q弹，更是美味！满满的幸福感，宝妈们做给宝宝吃……最简单的小鲍鱼吃法~清蒸!