 荤菜家常菜

独家大蒜肉包和大葱肉包

2022-03-19 10:41:07 大葱,肉包,大蒜,

独家大蒜肉包和大葱肉包的做法配料表

配料一（面团）：面粉（400克（12个大包量））
酵母（5克）
白糖（5克）
水（220克）
配料二（馅料）：大葱（两根）
大蒜（两头）
姜末（少许）
猪前肘肉（500克）
生抽（适量）
蚝油（2勺）
盐（5克）
花椒水（少许）

STEP1、把配料一和成面团，静置发酵

STEP2、大葱两颗只取葱白部分，切成5-6mm长的葱段

独家大蒜肉包和大葱肉包

STEP3、大蒜两头剥皮洗净，一个蒜瓣横切成三四块即可不要切太小。

独家大蒜肉包和大葱肉包

STEP4、猪前肘肉切成1.2CM左右的小肉块，倒入约10ml花椒水，少许姜末拌匀。炒热油，把肉块倒入中炒香，表面断生呈淡黄色时，倒入生抽（约40ml)翻炒，生抽均匀裹住肉块时，倒入2勺蚝油，翻炒。然后加入少许盐，一点点黑胡椒粉调味。

独家大蒜肉包和大葱肉包

STEP5、大葱加一点点生抽和花生油拌匀，然后和酱肉丁一起拌成大葱酱肉馅儿

独家大蒜肉包和大葱肉包

STEP6、大蒜也是加一丁点生抽和花生油，然后和酱肉丁一起调制成大蒜酱肉馅儿

独家大蒜肉包和大葱肉包

STEP7、然后开始包制，大葱馅儿

独家大蒜肉包和大葱肉包

STEP8、大蒜馅儿

独家大蒜肉包和大葱肉包

STEP9、包好的包子放入蒸屉，盖上盖子，醒发十分钟（二发，因为是夏季不需时间过长）

独家大蒜肉包和大葱肉包

STEP10、大火蒸，开锅后转中火继续蒸二十分钟，熟喽

独家大蒜肉包和大葱肉包

STEP11、

独家大蒜肉包和大葱肉包

温馨提示：

本文收集了独家大蒜肉包和大葱肉包的荤菜家常菜，大葱的荤菜家常菜,肉包的荤菜家常菜,大蒜的荤菜家常菜, 您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。



 荤菜家常菜

