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熏三文鱼牛油果沙拉


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,,


熏三文鱼牛油果沙拉的做法配料表

  • 牛油果 (2个)
  • 烟熏咸生鲑鱼柳 (1/2片)
  • 小鱼子 (3大匙)
  • 酒醋 (3大匙)
  • 芥末酱 (1大匙)
  • TOBASCO (5滴)
  • 橄榄油 (1大匙)

熏三文鱼牛油果沙拉的做法配料表

烟熏咸鲑鱼有已经腌渍好要成片的成品,在大部分超市都可以买到。用生金枪鱼(鲔鱼)代替味道也会非常好。

STEP1牛油果切大块,浇上两大匙酒醋防止变色

STEP2、鲑鱼切小片或小块,和牛油果混合

STEP3、芥末酱加到剩下的酒醋中,再加TOBASCO和橄榄油,搅拌均匀

STEP4、最后撒上鱼子


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