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鱿鱼焖肉

2022-03-19 10:41:07 鱿鱼,焖肉,

鱿鱼焖肉的做法配料表

鱿鱼（2只）
（五花肉250克）
料酒（3汤勺）
（生抽3汤勺）
蒜（5粒）
姜（3片）
葱（2根）
糖（调味勺1勺）
盐（调味勺3/1勺）

鱿鱼焖肉的做法配料表

家里有老人可以用墨鱼代替味道一样，鱿鱼胆固醇很高6300，墨鱼只有100胆固醇，加水一定要开水，不能加冷水口感不好肉变硬了。这道菜是我招牌菜很多朋友来家吃饭要点的菜，要是下酒生抽要少点烧干加少放油爆炒一下下酒不错

STEP1、今天着急忘记拍下食材，肉切片加姜、蒜头翻炒下，变色加花雕酒、生抽、白糖、生抽。

鱿鱼焖肉

STEP2、入味

鱿鱼焖肉

STEP3、加鱿鱼变不软就行了。

鱿鱼焖肉

STEP4、加开水没过食材。

鱿鱼焖肉

STEP5、大火烧开小火18分钟，出锅大火加葱花。

鱿鱼焖肉

STEP6、美味鲜鱿

鱿鱼焖肉

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