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口水鸡

2022-03-19 10:41:07 口水鸡,水鸡,

口水鸡的做法配料表

葱（半根）
花椒（30粒）
辣椒粉（2勺）
芝麻（1勺）
生抽（4勺）
糖（半勺）
鸡腿（3只）
油（5勺）
香叶（4片）
老抽（1勺）
盐（半小勺）
醋（1勺）

口水鸡的做法配料表

鸡腿一定要煮透，然后关火焖一会，用凉水浸泡

STEP1、鸡腿冷水入锅，加姜片料酒，煮20分钟

口水鸡

STEP2、煮熟的鸡腿浸泡在冷水里

口水鸡

STEP3、煮鸡腿时，将生抽，老抽，醋，盐，调汁

口水鸡

STEP4、花椒粉，辣椒粉，芝麻，糖混合均匀

口水鸡

STEP5、葱和香叶用油煎香，油稍微冒烟时浇入辣椒粉碗中

口水鸡

STEP6、鸡肉凉后切块

口水鸡

STEP7、先倒入调料汁入味

口水鸡

STEP8、倒入辣椒油

口水鸡

STEP9、洒上香菜拌匀

口水鸡

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好吃到停不下来的麻辣小龙虾

经常做饭，总结了很多细节，最后做出了这道好吃到停不下来的小龙虾。全当给自己留下菜谱，做个记录。喜欢的小朋友们也可以做起来！记录每一个小细节，所以不要嫌我啰嗦抖音上学来的，男朋友百吃不厌，做了N次也吃不腻，超级下饭，能多吃一碗饭哦！

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羊肉泡馍是流行在陕西地区的一种小吃。西安的泡馍，就如同天津的狗不理，北京的烤鸭一般让人向往。羊肉泡馍的羊汤，一定是用腿骨经过长时间熬煮的浓汤，最好是久经熬煮的老汤。而馍，俗称‘饦饦馍’。采用少许发酵面团和死面团结合的方法，揉馍时不用半点手粉，丝毫不粘，熟了掰成小块，入汤不散，这才是真功夫。羊肉泡馍的煮法通常有四种，分别为：单走，干拔，口汤，水围城。单走是指羊汤和馍分别上桌，将馍掰入汤中吃，最后再压一碗汤。其余三种都是羊肉汤和馍一起煮，干拔，口汤，水围城汤水量依次递增，依个人喜好选择即可。一碗热腾腾的泡馍，抖音上学来的，男朋友百吃不厌，做了N次也吃不腻，超级下饭，能多吃一碗饭哦！

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