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鸡翅鸡爪焖锅

2022-03-19 10:41:07 鸡翅,鸡爪,焖锅,鸡翅鸡爪,

鸡翅鸡爪焖锅的做法配料表

土豆（1个）
洋葱（1个）
胡萝卜（1根）
姜（适量）
鸡爪（适量）
鸡翅（8个）
蚝油（2勺）
番茄酱（2勺）
大蒜（半个）
辣椒粉（适量）
盐（适量）
黑胡椒粉/黑胡椒粒（适量）
油（适量）
黑胡椒酱（适量）
淀粉（1勺）

鸡翅鸡爪焖锅的做法配料表

一定要用不粘锅哦，因为配菜有水，基本不用放水，但是如果感觉实在太干，可以适当加一点点水，不要太多，还有如果加水的话，记得放一点点盐哦，不然会淡

STEP1、所有配菜切好放一边

鸡翅鸡爪焖锅

STEP2、鸡翅鸡爪洗净，用料酒、生抽、盐、姜、黑胡椒粉腌制2小时

鸡翅鸡爪焖锅

STEP3、调制酱料：耗油2勺，番茄酱2勺，黑胡椒酱2勺，蘑菇精1勺，糖1勺，淀粉1勺(勺）。黑胡椒酱，就没再放盐了

鸡翅鸡爪焖锅

STEP4、将所有配菜（除了香菜）放入油，辣椒粉，2小勺盐拌匀(这里是调料罐里的小的调料勺）

鸡翅鸡爪焖锅

STEP5、不粘锅加入油，稍微多一点，底部每个地方都要有油

鸡翅鸡爪焖锅

STEP6、先把配菜放入，再把鸡翅和鸡爪放在配菜上，这里腌鸡翅和鸡爪的料不要浪费，一起倒入，再在上面撒点孜然粉和黑胡椒粒

鸡翅鸡爪焖锅

STEP7、用的多功能电热不粘锅，盖上盖子，小火焖12分钟，加入调好的酱料，稍微拌一下，以免糊底，再焖10分钟，撒上芝麻和香菜，就可以开吃啦！

鸡翅鸡爪焖锅

温馨提示：

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