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自制五香肉松


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


自制五香肉松的做法配料表

  • 猪肉(瘦肉) (500克)
  • 葱 (适量)
  • 五香八角 (适量(可不加))
  • 料酒 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 老抽酱油 (适量)
  • 姜 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 水 (适量)
  • 蒜 (适量)

自制五香肉松的做法配料表

看你个人口味调味,可以不加五香

STEP1、将肉切成小块放入沸腾的锅里戳下放入黄酒焖一会,把肉捞出后洗净后,在锅里加入水把肉、葱、姜、蒜、五香八角、盐、糖、老抽、料酒煮至熟烂,将肉取出撕成丝

STEP2、把撕好的肉放入面包机,把多下猪肉的汤汁酌情加点,启动面包机功能等待出炉

自制五香肉松

STEP3、出炉的肉松待凉后装袋放保鲜保存

自制五香肉松


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