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烤箱版烤羊肉


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


烤箱版烤羊肉的做法配料表

  • 羊肉 (500克)
  • 盐 (适量)
  • 孜然粉 (适量)
  • 辣椒粉 (适量)

烤箱版烤羊肉的做法配料表

调料的使用量要根据个人口味来,本次没有限定,大家在调料的时候尽量不要用勺子,可以先撒在手上,揉搓到羊肉上去这样比较均匀,也更容易入味

STEP1羊肉洗净用厨纸擦干改刀比较容易入味盐、孜然粉、辣椒粉均匀涂抹表面及切面上烤架下边接烤盘

烤箱版烤羊肉

STEP2、上火200,下火170,23分钟视羊肉厚度定时间,肥的一面在上,方便烤出的油脂能够流到羊肉上,不至于烤干

烤箱版烤羊肉

STEP3、表皮焦黄酥脆,油脂肥而不腻的烤羊腩趁热吃哦冷了可就发8腻了

烤箱版烤羊肉


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