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清蒸金昌鱼：宝宝营养辅食食谱菜谱

1.最后一步可以根据宝宝的口味选择，我并不常淋热油，因为暖心不淋油每次也能吃光光（主要还是因为我懒）2.虽然海鱼刺少，但是妈妈喂宝宝的时候也一定要用心，尤其是鱼两边鳍的部位，还有中间的断截面。3.因为是给宝宝吃的，所以我多蒸了几分钟，保证熟透。4.卖相不佳，不影响食用哈。

STEP1、金昌鱼洗净剁成需要的大小。我一般买回来剁好，分装到保鲜袋里，给宝宝做的时候提前两个小时拿出来解冻就行，这样省去不少麻烦。

清蒸金昌鱼：宝宝营养辅食食谱菜谱

STEP2、葱姜切丝，鱼肉上下面和肚子中间各铺一层葱姜，腌半个小时。我家暖心不太喜欢鱼腥味，我放的姜丝比较多。腌好后放入蒸锅，冷水开大火，水沸后转小火蒸8分钟。

清蒸金昌鱼：宝宝营养辅食食谱菜谱

STEP3、蒸熟后挑出葱姜，在鱼身上浇适量宝宝酱油，撒上一点葱花，然后把适量油烧至冒烟，将热油淋在鱼身上。

清蒸金昌鱼：宝宝营养辅食食谱菜谱

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